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www.22933.com小麦胚芽是以澳大利亚、加拿大进口小麦和国产优质小麦提取的小麦胚芽(每1000斤小麦仅可提取约1斤小麦胚芽)。小麦胚芽是孕育小麦生命的胚胎,是整个麦粒的营养精华,与麦皮、胚乳(小麦粉主要成分)分离提取而成。小麦胚芽包含着丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、锌等均衡的且对生长发育必需的营养,半杯小麦胚芽胜过四个鸡蛋的蛋白质成分。

小麦胚芽可用于制作各种食品如馒头、面条、煮粥、蒸饭、胚芽油,以及鱼饵等的辅料。

 

小麦胚芽内检检验报告

 

产品名称

小麦胚芽

质量等级

一等

执行标准

LS/T3210-1993

生产日期

2017年3月20日

检验项目

标准要求

检验结果

单项评定

灰分%(以干基计)

≤4.6

3.9

合格

粗细度

粉状

粉状

合格

粗蛋白质%

≥28

34

合格

水分%

≤4.0

14.0(未烘干)

合格

含沙量%

≤0.02

0.006

合格

磁性金属物g/kg

≤0.003

0

合格

脂肪酸脂(以湿基计)

≤140

21

合格

气味、口味

正常

正常

合格

检验结论

合格

合格

合格



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关键词:小麦胚芽

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